Antalya Büyükşehir Belediyesi, Elmalı ilçesinde üzüm üretimi yapan çiftçilere hasat döneminde üzüm sıkma makinesi desteği sağlıyor. Yuva ve Yalnızdam mahallelerindeki üreticilerin kullanımına sunulan makineyle üzüm sıkma işleminin daha kısa sürede ve daha hijyenik koşullarda yapılabildiği belirtildi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ekipleri, Elmalı ilçesine bağlı Yuva ve Yalnızdam mahallelerinde yurttaşların kullanımı için üzüm sıkma makinesi desteği sağladı. Makineyle daha önce insan gücüyle veya ücretli işçi desteğiyle yapılan üzüm sıkma işlemi kısa sürede tamamlanıyor. Üreticiler, işçilik giderlerini de azaltıyor.
Üzüm bağı olan emekli Mehmet Kaçan, “Bu makine bize yüzde 100 katkı sağladı. Daha önce makine yokken üzüm sıkma işini 2-3 günde yapabiliyorduk. Şimdi aynı işi iki saat içerisinde tamamlıyoruz” dedi.
Çiftçilikle uğraşan Mehmet Kocabaş, makinenin hijyen ve zaman açısından avantaj sağladığını belirterek, “Üzümlerimizi el değmeden, temiz bir şekilde sıkıyoruz. Geriye kalan posayı da hayvanlarımız için yem olarak değerlendiriyoruz” diye konuştu.
Üretici Hüsnü Çavuş ise, “Daha önce üç-dört kişinin yaptığı işi şimdi bir saat içerisinde yapabiliyoruz. Eskiden üzüm sıkmak için yevmiye karşılığında işçi tutuyorduk ve bu da masraflı oluyordu” ifadelerini kullandı.
Antalya Büyükşehir Belediyesi Bülten
