COP31 catering hizmetleri: Yemek siparişi nasıl verilir?

Antalya'da 9-20 Kasım 2026 tarihleri arasında düzenlenen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP31) kapsamında etkinlik ve toplantılara yönelik catering hizmetleri için çevrim içi sipariş sistemi kullanıma açıldı. COP31'in resmî internet sitesinde yayımlanan bilgilere göre Mavi Bölge ve Yeşil Bölge'de düzenlenen etkinlikler için yiyecek ve içecek siparişleri 7-20 Kasım tarihleri arasında alınacak. Ancak 15 Kasım'da Mavi Bölge'de catering hizmeti sunulmayacak. Sistemi yalnızca belirlenen kuruluşlar ve bu kuruluşlar adına yetkilendirilmiş kişiler kullanabilecek.

COP31 organizasyonu tarafından oluşturulan catering portalı, konferans kapsamında pavilyon, delegasyon ofisi veya stant işleten kuruluşların yiyecek ve içecek ihtiyaçlarını çevrim içi ortamda planlamasını amaçlıyor. Siparişlerin resmî COP31 Portalı üzerinden gerçekleştirilmesi gerekiyor.

COP31 CATERING HİZMETLERİ NELERİ KAPSIYOR?

COP31 catering hizmetleri, konferans kapsamında düzenlenen toplantılar, etkinlikler ve diğer organizasyonlar için yiyecek ve içecek siparişlerinin alınmasını kapsıyor.

Resmî açıklamaya göre hizmet, Mavi Bölge ve Yeşil Bölge'deki etkinliklere yönelik olarak sunuluyor.

Catering sistemi, konferansın genel ziyaretçi yeme-içme hizmetlerinden farklı bir uygulama olarak yürütülüyor. Bu sistem, belirli kuruluşların düzenledikleri etkinlikler için sipariş oluşturmasına yönelik hazırlanmış durumda.

COP31 organizasyonu, catering işlemlerinin çevrim içi portal üzerinden gerçekleştirilmesini öngörüyor.

COP31 CATERING HİZMETLERİ HANGİ TARİHLERDE VERİLECEK?

COP31'in resmî duyurusuna göre catering hizmetleri 7-20 Kasım 2026 tarihleri arasında sunulacak.

Konferansın 9 Kasım'da başlamasına rağmen catering hizmet döneminin 7 Kasım'da başladığı belirtiliyor.

Bununla birlikte Mavi Bölge için 15 Kasım tarihinde özel bir uygulama bulunuyor.

Organizasyonun açıklamasına göre 15 Kasım Pazar günü Mavi Bölge'de catering hizmeti verilmeyecek.

Bu düzenleme, açıklamada Mavi Bölge için belirtiliyor. Yeşil Bölge'de aynı tarihte hizmetin durdurulacağına ilişkin ayrı bir bilgi bulunmuyor.

COP31 CATERING SİPARİŞİ KİMLER TARAFINDAN VERİLEBİLİR?

COP31 catering portalında sipariş oluşturma yetkisi belirli katılımcı gruplarıyla sınırlandırılıyor.

Resmî duyuruya göre Mavi Bölge'de pavilyonu veya delegasyon ofisi bulunan kuruluşlar ile Yeşil Bölge'de stant işleten kuruluşlar doğrudan sipariş verebiliyor.

Bu kuruluşlar, mevcut portal hesaplarını kullanarak sisteme giriş yapabiliyor ve catering taleplerini oluşturabiliyor.

Ayrıca bu kuruluşlar adına sipariş vermek üzere yetkilendirilen kişi ve kuruluşlar da belirlenen kayıt ve onay süreçlerini tamamladıktan sonra portaldan yararlanabiliyor.

Genel ziyaretçiler için ise catering sipariş portalına doğrudan başvuru hakkı tanımlanmıyor.

COP31 CATERING SİPARİŞİ NASIL VERİLİR?

COP31 kapsamında doğrudan catering siparişi oluşturma yetkisi bulunan kuruluşlar, mevcut kullanıcı hesapları üzerinden sisteme giriş yapabiliyor.

Resmî açıklamaya göre sipariş işlemleri iki aşamada yürütülüyor. İlk aşamada kuruluşun COP31 Portalı'na giriş yapması, ikinci aşamada ise ilgili catering siparişini oluşturması gerekiyor.

Mavi Bölge'de pavilyon veya delegasyon ofisi bulunan kuruluşlar ile Yeşil Bölge'de stant işleten kuruluşların doğrudan sipariş oluşturmak için yeni bir bireysel katılımcı kaydı yapmaları gerekmiyor.

Siparişlerin çevrim içi sistem üzerinden alınması, kuruluşların etkinliklerine yönelik catering ihtiyaçlarının tek platformda koordine edilmesini sağlıyor.

YETKİLİ KİŞİLER CATERING PORTALINA NASIL KAYIT OLACAK?

COP31 kapsamında kendi pavilyonu, ofisi veya standı bulunmayan ancak mevcut bir kuruluş adına catering siparişi vermek üzere yetkilendirilmiş kişilerin ayrı kayıt işlemi yapması gerekiyor.

Bu kişilerin öncelikle COP31 Portalı üzerinden "Bireysel Katılımcı" kategorisinde kayıt oluşturmaları isteniyor.

Kayıt işleminin ardından başvuru değerlendirme ve onay sürecine alınıyor. Başvurusu onaylanan ve hesabı etkinleştirilen kişiler catering portalına erişerek yetkilendirildikleri kuruluş adına sipariş verebiliyor.

Böylece başvuru süreci kayıt, onay ve sipariş oluşturma olmak üzere üç aşamadan oluşuyor.

BİREYSEL KATILIMCI KAYDI HERKESE AÇIK MI?

COP31'in resmî duyurusunda Bireysel Katılımcı kategorisinin genel ziyaretçilerin kullanımına açık olmadığı özellikle belirtiliyor.

Bu kategori yalnızca mevcut bir pavilyon, delegasyon ofisi veya stant adına catering siparişi vermek üzere yetkilendirilmiş kişiler ve kuruluşlar için kullanılabiliyor.

Dolayısıyla yalnızca konferansı ziyaret etmek isteyen bir yurttaşın catering siparişi vermek amacıyla bu kategori üzerinden kayıt oluşturması mümkün değil.

Başvuruların onaylanması da otomatik olarak gerçekleşmiyor. Kayıt işlemlerinin değerlendirilmesi ve hesabın etkinleştirilmesi gerekiyor.

MAVİ BÖLGE'DE CATERING HİZMETİ NASIL UYGULANACAK?

COP31'in Mavi Bölgesi, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi kapsamında resmî iklim müzakerelerinin gerçekleştirildiği alanı oluşturuyor.

Bu bölgede pavilyon veya delegasyon ofisi bulunan kuruluşlar, düzenledikleri etkinliklere yönelik catering taleplerini portal üzerinden iletebiliyor.

Resmî duyuruya göre Mavi Bölge catering hizmetleri 7-20 Kasım tarihlerini kapsıyor. Ancak 15 Kasım'da bu bölgede catering hizmeti sunulmayacak.

Bu nedenle Mavi Bölge'de etkinlik düzenleyen kuruluşların sipariş planlamalarında söz konusu tarihi dikkate almaları gerekiyor.

Catering portalına erişim yetkisi, Mavi Bölge'ye giriş için gerekli konferans akreditasyonunun yerine geçmiyor.

YEŞİL BÖLGE'DE CATERING HİZMETİ VAR MI?

COP31'in Yeşil Bölgesi'nde düzenlenen etkinlikler için de catering siparişi verilebiliyor.

Resmî açıklamaya göre Yeşil Bölge'de stant işleten kuruluşlar, mevcut portal hesapları üzerinden sipariş oluşturabiliyor.

Stant sahibi kuruluşlar adına yetkilendirilmiş kişiler ise Bireysel Katılımcı kategorisinde kayıt yaptırıp onay aldıktan sonra sipariş sistemine erişebiliyor.

Yeşil Bölge'ye ziyaretçi olarak giriş yapılması, catering portalından sipariş verme hakkı sağlamıyor.

Yeşil Bölge'deki genel ziyaretçilere yönelik kafe ve restoran hizmetleri ise catering sipariş sisteminden ayrı olarak değerlendiriliyor.

COP31'DE ZİYARETÇİLER İÇİN YEME-İÇME ALANLARI BULUNUYOR MU?

COP31'in resmî sıkça sorulan sorular bölümünde konferans alanında çeşitli kafe ve restoran alanlarının bulunduğu belirtiliyor.

Bu alanlar, ziyaretçilerin ve konferans katılımcılarının yeme-içme ihtiyaçlarına yönelik hizmet veriyor.

Ancak catering portalı, kafe veya restoranlardan bireysel yemek satın almak isteyen ziyaretçiler için oluşturulmuş bir sistem değil.

Ziyaretçiler, konferans alanındaki yeme-içme noktalarına ilişkin bilgileri organizasyonun resmî duyuruları ve alan yönlendirmeleri üzerinden öğrenebiliyor.

Resmî catering duyurusunda ziyaretçilere yönelik yemek fiyatları, kafe menüleri veya ücretsiz yemek dağıtımına ilişkin bir bilgi yer almıyor.

COP31 CATERING PORTALI NEREDEN AÇILIR?

COP31 catering siparişleri için resmî çevrim içi portal kullanılıyor.

Organizasyon tarafından duyurulan sipariş adresi portal.cop31.center olarak açıklandı.

Mevcut pavilyon, delegasyon ofisi veya stant hesaplarına sahip kuruluşlar, bu adres üzerinden sisteme giriş yaparak catering taleplerini oluşturabiliyor.

Yetkilendirilmiş kişiler ise öncelikle Bireysel Katılımcı kaydını tamamlamak ve hesaplarının onaylanmasını beklemek zorunda.

COP31'in resmî catering sayfasında başvuru ve sipariş süreçlerini açıklayan bir uygulama kılavuzu da bulunuyor.

PDF biçimindeki kılavuzun dosya büyüklüğü yaklaşık 0,6 MB olarak belirtiliyor.

COP31 CATERING FİYATLARI AÇIKLANDI MI?

COP31'in resmî catering bilgilendirme sayfasında bütün siparişler için geçerli sabit bir fiyat listesi yayımlanmıyor.

Açıklamada hizmet dönemine, sipariş verebilecek kuruluşlara, kayıt koşullarına ve portal üzerinden yapılacak işlemlere ilişkin bilgiler bulunuyor.

Bu nedenle catering hizmetlerinin ücretleri, menü seçenekleri veya sipariş miktarlarına ilişkin ayrıntıların yetkili kullanıcıların erişebildiği sipariş sistemi üzerinden kontrol edilmesi gerekiyor.

Resmî açıklamada catering hizmetlerinin ücretsiz sunulacağına ilişkin herhangi bir bilgi de yer almıyor.

COP31 CATERING BAŞVURUSUNDA NELERE DİKKAT EDİLMELİ?

COP31 kapsamında catering hizmetinden yararlanmak isteyen kuruluşların öncelikle sipariş verme yetkisine sahip olup olmadıklarını kontrol etmeleri gerekiyor.

Mevcut pavilyon, delegasyon ofisi veya stant hesabı bulunan kuruluşlar doğrudan sipariş oluşturabiliyor. Bu kuruluşlar adına yetkilendirilen kişiler ise Bireysel Katılımcı kategorisindeki kayıt ve onay sürecini tamamlamak zorunda.

Sipariş oluşturulmadan önce hizmet tarihleri ve bölgeye özgü düzenlemelerin dikkate alınması gerekiyor.

Özellikle 15 Kasım'da Mavi Bölge'de catering hizmeti verilmeyecek olması, bu bölgede etkinlik düzenleyen kuruluşların planlamalarında önem taşıyor.

Antalya'da 9-20 Kasım tarihleri arasında düzenlenen COP31 kapsamında catering hizmetleri, yetkili kuruluşların çevrim içi portal üzerinden gerçekleştireceği siparişlerle yürütülecek.